0. Вода в Израиле мокрая. Вы не поверите, но это действительно факт, приезжайте и убедитесь сами.
А теперь серьезно.
1. В любом кафе вода бесплатная. Да-да! Вы можете зайти в любое кафе и заказать стакан воды, при этом ничего платить не надо. И еще, по умолчанию, до первого блюда приносят кувшин с холодной водой.
2. Куллеры на улицах. На улицах города, чаще всего в парках, можно найти установленные муниципалитетом краники с чистой водой. Можно попить, набрать бутылку с собой или попоить собаку.
3. 75% воды, текущей из крана, – морская. Недавно Министерство энергетики Израиля объявило, что 3/4 воды, поставляемой в квартиры, – это опресненная морская вода. Израиль мировой лидер по опреснению морской воды.
4. По нужде под дерево. В Израиле можно свободно сходить по малой нужде под любое дерево. Государство благодарит вас за бесплатный полив дерева. Правда, в общественных местах это делать нельзя, чтобы не смущать других людей.
5. Вы захотели пить, а поблизости нет магазинов, кафе и т.п., вы можете постучаться в любую дверь и попросить воды. Хозяин не вправе вам отказать.
6. В любой организации вода в свободном доступе. Зайдя в любой банк, офис или любое министерство, вам, по просьбе, дадут стакан воды, а чаще всего в зале просто стоит куллер с прохладной водой. Можно зайти в банк, попить воды и пойти дальше.
7. Вода всегда с собой. Несмотря на предыдущие пункты, израильтяне носят бутылочку воды всегда с собой. Эта привычка вырабатывается с детства. Сложно представить ребенка, идущего в школу без бутылки с водой.
8. Дети в школах могут без разрешения учителя пойти в туалет или пойти попить.
9. Воду из крана можно пить. Минздрав тщательно следит за качеством и вкусовыми характеристиками воды в кранах. Два раза в год они проверяет воду во всех уголках страны.
10. Много стартапов связано с водой. Израиль имеет водных патентов больше, чем где-либо в мире, страну еще называют водной сверхдержавой.
11. В Израиле полно бездомных кошек, и часто можно встретить человека, который нальет на тарелочку воды для кошек.
12. Израиль лидер в повторной переработке воды. 86% сточных вод очищается, обеззараживается и служит для полива зеленых насаждений в городе.
13. Израильтяне научились добывать воду из воздуха. Государственная армия оснащена автономными станциями по добыче воды прямо в пустыне. Вода оседает на стенках специального сосуда в виде конденсата из-за разницы температур. Такая станция может напоить роту солдат.
14. В фонтанах можно купаться. Точка.
15.Во время еврейского праздника Песах водопроводная вода поступает исключительно из скважин, насосы озера Кинерет останавливаются. Это гарантирует отсутствие квасного, а значит вода становится кошерной и Песах.
16. Дорогая вода – это миф. Да, вода дороже, чем, например, в России в 4 раза,
но и зарплата больше, чем в России в 10 раз.
17. Урок иврита. Вода на иврите מים (майм). Бутылка – בקבוק (бакбук), а стакан – כוס (кос). Попросить воду можно так: כוס מים בבקשה (Кос майм, бевакаша), а в магазине בקבוק מים בבקשה (Бакбук майм, бевакаша). Ах, да, בבקשה (бевакаша) – это пожалуйста.
18. В Израиле принято пить всегда, даже кода не хочется. Есть такая поговорка, которая пришла от бедуинов «Если ты почувствовал жажду, то уже опоздал.»