Стремление человека к как можно более длительному сохранению молодости естественно. Продлить ее по документу сложно, а вот внешне и внутренне при желании возможно. Конечно, время нельзя остановить, но замедлить его воздействие на внешность, здоровье организма человека вполне.
Есть люди, над которыми, кажется, время не имеет власти. Их возраст определяется лишь жизненной мудростью, наличием взрослых детей и внучат. При виде их точного года рождения приходишь в замешательство. А вот испытать настоящий шок можно, узнав, что они не проходили никаких процедур омоложения, пластических операций, даже не являются клиентами салонов красоты.
Такие люди действительно есть. Секрет их молодости, так называемое, anti-age, противовозрастное питание. В его основе – определенные крайне необходимые вещества, которые человеческий организм использует для того, чтобы восстановиться. Данное питание работает как на внешнем (оптимизирует состояние кожного покрова, ногтей, волос), так и внутреннем уровне. Благодаря определенным продуктам в организме строятся новые клетки, обеспечивается безотказная деятельность внутренних органов.
В мире есть множество полезных продуктов, однако некоторые можно выделить особо. Именно они считаются теми, которые способны продлить молодость.
Семечки тыквы
В общем, сама тыква – очень полезный и вкусный плод, из которого готовятся первые и вторые блюда, десерт. Она применяется в народной медицине.
Но особенно хороши тыквенные семечки, в составе которых триптофан, цинк, полиненасыщенные жирные кислоты, способные улучшить упругость кожи, благоприятствующие быстрому вылечиванию ран. Цинк, участвующий во многих процессах организма, необходим для защиты от ультрафиолетовых лучей, как известно, активно влияющих на состояние кожного покрова, борьбы с морщинками, подавления свободных радикалов. Этот элемент имеет и противовоспалительное воздействие. Его малое количество проявляется в виде угревой сыпи, выпадения волос, появления белых пятен, так называемых «цветущих» ногтей и даже экземы – воспалительного дерматологического заболевания.
Триптофан улучшает сон, являющийся основным стражем красоты и долгих полноценных лет жизни. Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют нормализации артериального давления, понижению холестерина, нейтрализации воспалительных процессов в организме. Они отличаются эффективностью при лечении тяжелых косметических дефектов кожного покрова, к примеру, акне.
Достаточно одной горсти тыквенных семечек в день, чтобы насытить организм данными веществами.
Томаты
Любимые многими данные овощи богаты ликопином и каротиноидами. Первый, являясь пигментом, дает красноту. Он же обладает способностью защищать человека от вредоносного воздействия солнечных лучей, однако для этого томаты нужно подвергать краткосрочной тепловой обработке. Так что лучше всего ликопин усваивается в виде пастеризованного сока либо соуса.
Один стакан томатного сока либо две столовые ложки натурального соуса улучшают самочувствие человека.
Жирные сорта рыбы
Скумбрия, форель, морской и пресноводный окунь, сардина, лосось, тунец и т. д. насыщены DMAE и омега-3 кислотами. Диметиламиноэтанол имеет ряд удивительных свойств, которые влияют на продолжительность человеческой жизни, а также ее качество. Данное органическое соединение, вырабатываемое головным мозгом, есть и в жирных сортах рыбы. Оно улучшает память, психическое и умственное здоровье.
Жирные кислоты омега-3 положительно воздействуют на волосы, ногти, кожный покров, обладая, к тому же, противовоспалительными свойствами. Благодаря исследованиям нашло подтверждение, что постоянное употребление жирной рыбы является профилактикой образования морщин и залогом сохранения красоты кожи.
Рекомендуется употреблять жирные сорта рыбы в любом виде, включая консервы в высококачественном масле, трижды в неделю.
Какао или черный шоколад
Данные продукты богаты флавонолами – веществами, обладающими антивоспалительным действием, борющимися со свободными радикалами, приводящими к раннему старению.
Активизация серотонина, находящегося в черном шоколаде, дает ощущение счастья. Как известно, многие знаменитости в период любовных неудач избавлялись от депрессии, налегая именно на этот продукт.
Обратите внимание, что шоколад должен содержать не меньше 70–85% какао. Полезным является и собственно какао-порошок, который можно добавлять в каши, десертные блюда.
Рекомендуется употреблять до 30 граммов данного продукта в день. Это касается и шоколада с высоким содержанием какао.
Миндальные орехи
Они насыщены L-аргинином, витамином Е, флавоноидами, богаты на полинасыщенные жирные кислоты.
Растительные жиры и антиоксиданты, находящиеся в миндале, благоприятно воздействуют на человеческий организм. Причем антиоксиданты содержатся в кожуре, поэтому употреблять орехи лучше в неочищенном виде.
L-аргинин позитивно воздействует на кровеносную систему, усиливает сексуальное влечение у представителей обеих полов.
Миндальные орехи рекомендовано употреблять от одного до двадцати штук в течение дня. Отлично влияет на тело и масло из них.
Петрушка
Это зеленое растение, являющееся популярной кулинарной приправой, содержит в большом количестве витамин С, хлорофилл, каротиноиды, миристицин. Его противовоспалительное воздействие известно с давних пор. Антиоксиданты, находящиеся в составе петрушки, обладают защитными свойствами. Известно, что очистка ею крови и способность вырабатывать глутатион являются теми свойствами, которые способны продлить молодость тела.
Употреблять данную зелень рекомендуется постоянно, приправляя ею салаты и другую пищу. Можно три раза в неделю принимать ее большими горстями по 30-40 граммов.
Лимон
Этот цитрусовый плод – кладезь витамина С и антиоксидантов. Кроме того, в его составе имеются лимонная, иные растительные кислоты, масло, флавоноиды.
О пользе сока этого фрукта, насыщенного витамином С и антиоксидантами, сказано много. Интересно, что он выводит из организма токсические, уменьшая его закисление. Лимонная кожура очищает и сужающего поры кожного покрова. Ее белая часть, содержащая пектин, используется в качестве скраба.
Дозировки употребления лимонов нет. Их нужно есть как можно больше. Мелконатертую кожуру плода можно добавлять в салаты, горячие блюда, гарниры.
Свекла
Этот корнеплод, являющийся рекордсменом среди полезных продуктов, имеет в своем составе достаточное количество калия, водорастворимой клетчатки, холина, каротиноидов, гиалуроновой и фолиевой кислот. Кстати, вторая из них дает возможность успешно выводить из человеческого организма токсические вещества, свободные радикалы, очищает и насыщает кислородом кровь. Свекла полезна и для кожного покрова. Ее издавна используют как лекарственное растение.
Принимать в пищу данный овощ рекомендуется как можно чаще и в любом виде: свежем, вареном, тушеном. Он хорош в запеканках, салатах, борщах, свекольниках. Приносит пользу и свежевыжатый свекольный сок.
Естественно, это далеко не полный список полезных продуктов, употребление которых продлевают красоту и молодость. Кроме них можно назвать белые сорта сыра, сливочное и оливковое масло, финики, авокадо, корень имбиря, плоды граната. Такие продукты без особого труда можно отыскать в супермаркетах. Они не только полезны, но и вкусны.